もぎりたて、山の香り広がるぶなしめじ

たっぷり愛情をかけて丈夫なぶなしめじを生産しています!

長野県中野市にある宮沢産業では、軸が太く、厚肉で丈夫な“ぶなしめじ”を栽培しています。

その秘訣は、改良を重ねて誕生した栽培の素となる“材料”、きのこ栽培には欠かせない徹底した“温度管理”、
LEDライトを使用した”新しい栽培方法”など、工程一つ一つにこだわりをもって栽培しているからです。

当農園自慢のぶなしめじを、もっと多くの方々に食べていただくため、各地で販売活動も行っています。

また、一般家庭でなじみのあるぶなしめじの、意外と知られていない健康効果や、
お手軽においしく食べられるレシピなど、魅力満載な情報をお伝えいたします!

たっぷり愛情をかけて丈夫なぶなしめじを生産しています!

私たちについて

  • 代表ご挨拶
  • こだわりの栽培法
  • 取扱店ご紹介

ぶなしめじについて

ぶなしめじのいろいろ
実は、ぶなしめじはとても栄養成分が豊富な食材で、美容・ダイエットにも効果があることを知っていましたか?
意外と知らないぶなしめじの魅力や、いつかきっと役立つぶなしめじ豆知識をご紹介していきます!
あなたもぶなしめじ博士になりましょう!
レシピ紹介
いつも手軽に手に入るぶなしめじは、食卓の強い味方です。
お鍋などで、冬場に多く用いられるぶなしめじですが、当農園では一年中出荷しているため、いつでもおいしく食べられるレシピなどもご紹介していきます。
ぜひ参考にしてご家庭でも作ってみてください!

お知らせ

ブログ

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お問い合わせ

私たちは、皆様に「また買いたい」と思っていただけるようなぶなしめじを栽培するため、日々勉強と研究を重ねています!

もし、“こんなぶなしめじがあったらいいな”というアイデアや、
“もっとこうした方が美味しくなりそう!”などのご意見・ご感想がございましたら、ぜひお聞かせください!

ダメ出しも大歓迎ですので、一緒にぶなしめじの成長のためにご協力していただけませんか?

その他ご質問なども受け付けておりますので、お気軽にこちらからお問い合わせください!